tag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post383533316667177244..comments2024-03-28T10:29:40.818+01:00Comments on Facet Na Talerzu: Paul Hollywood's BREAD - recenzjabartoldzikhttp://www.blogger.com/profile/13836871855640388536noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-14362875511454792872014-10-20T17:21:23.418+02:002014-10-20T17:21:23.418+02:00No to w takim razie nie ma co się zastanawiać ;-) ...No to w takim razie nie ma co się zastanawiać ;-) bartoldzikhttps://www.blogger.com/profile/13836871855640388536noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-55008893284523330892014-10-20T16:28:50.833+02:002014-10-20T16:28:50.833+02:00Oglądam czasem jego program na BBC Lifestyle, i mu...Oglądam czasem jego program na BBC Lifestyle, i muszę powiedzieć, że bardzo mi się podoba :) Mam coraz większą ochotę na książkę, a Ty jeszcze bardziej mnie w tym utwierdziłeś :)ginhttps://www.blogger.com/profile/06905248107139422233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-9577893360963941772014-10-18T17:43:34.631+02:002014-10-18T17:43:34.631+02:00 Mam nadzieję,że się takowa ukaże. Ja juz dawno pr... Mam nadzieję,że się takowa ukaże. Ja juz dawno przestałem czekać na polskie wersje językowe. Zazwyczaj nie ma szans na to, poza tym polskie tłumaczenia są tak fatalne, że rezultaty są dalekie od zamierzonych. Wszechobecny kminek w kuchnii indyjskiej mnie nie przekonuje :-) bartoldzikhttps://www.blogger.com/profile/13836871855640388536noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-83073982543326747942014-10-18T16:40:46.420+02:002014-10-18T16:40:46.420+02:00Dzięki za odpowiedź, tak właśnie myślałam, ale wol...Dzięki za odpowiedź, tak właśnie myślałam, ale wolałam się upewnić u kogoś kto zna obie książki. Nie ukrywam, że z wytęsknieniem będę czekać na polską wersję PH, bo jakoś zapału mi brakuje na gotowanie czy pieczenie z książek po angielskudawny_basikhttps://www.blogger.com/profile/05929985437186815681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-39830532375802826482014-10-18T09:23:23.211+02:002014-10-18T09:23:23.211+02:00Są to zupełnie inne książki. "Bread" to ...Są to zupełnie inne książki. "Bread" to książka, która się nie zagłębia w procesy chemiczne zachodzące podczas wyrabiania, wyrastania i pieczenia. Żadnego mierzenia temperatur wody czy ciasta. Mało teorii, po prostu pieczenie naprawdę pysznego pieczywa. Coś dla tych, którzy teorią się nie interesują i dla mnie, który podstawy zna, a przepisów na chleby nigdy nie ma dość :-)<br />Poza tym Hamelman wygląda jakby był wydany w latach 20 ubiegłego wieku. Naprawdę nie lubię książek bez porządnych ilustracji, wówczas zastanawiam się czy te przepisy były przez autorów wykonane.bartoldzikhttps://www.blogger.com/profile/13836871855640388536noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-10221145526476739722014-10-17T10:05:40.773+02:002014-10-17T10:05:40.773+02:00Czy mógłbyś porównać tę książkę do "Chleba&qu...Czy mógłbyś porównać tę książkę do "Chleba" J. Hamelmana (podejrzewam, że i tą pozycję dobrze znasz)? dawny_basikhttps://www.blogger.com/profile/05929985437186815681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-74851770619498374322014-10-16T22:03:39.629+02:002014-10-16T22:03:39.629+02:00Dla mnie już od dłuższego czasu to co się dzieje z...Dla mnie już od dłuższego czasu to co się dzieje z ciastem chlebowym to czysta poezja :-) <br />W brytyjskim Amazonie...<br /><br />Również pozdrawiam :-)bartoldzikhttps://www.blogger.com/profile/13836871855640388536noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7481621035156262327.post-21579687910735069752014-10-16T21:53:13.725+02:002014-10-16T21:53:13.725+02:00Namiętnie oglądam jego programy jeśli tylko na nie...Namiętnie oglądam jego programy jeśli tylko na nie trafię. Uwielbiam patrzec jak działa z ciastem i jakie pysznosci piecze. Sama jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z pieczeniem domowego chleba i jestem tym zafascynowana. Mogłabym piec codziennie inny bochenek :) Chętnie nabyłabym tą książkę. Zakupiona na e bay ? <br /><br />Pozdrawiam cieplutko :)kuchennefascynacjehttp://www.kuchennefascynacje.blox.plnoreply@blogger.com